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香川県東讃農業改良普及センターの末澤です。
私は、香緑の品種登録、香粋と讃緑の交配、選抜を担当した産みの母(いえ、男性ですから産みの父?)。現在は、農業改良普及センターという所で、農家やJAや消費者の間に立って、おいしい農産物をできるだけ低コストで消費者にお届けできるような技術開発や、生産者の苦労や思い、また消費者のニーズが生産にダイレクトに反映できるような交流促進のお手伝いをしています。
〜研究発表タイトル〜
Evaluation of orchard conditions for predicting fruit
quality in "Koryoku"
香川県東讃農業改良普及センター  末澤克彦
香川県農業試験場府中分場  福田哲生

 
 
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