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質問
Q. なぜキウイの皮にはとげとげみたいな物があるんですか?
お答えしましょう!

   あのトゲのような物は、専門用語で「毛じ(もうじ)」と言います。なぜ、毛じがあるのか解りませんが、キウイ品種の特性です。キウイの中には、毛じのない品種もあるんですよ☆かがわオリジナルキウイフルーツである「香粋」というキウイは、一口サイズで毛じがありません。
 

ご質問をお待ちしております!
jimukyoku@e-kiwi.jp
 
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