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５月、蕾がふくらみ、花をつけだすとキウイ生産農家は大忙し！
キウイは雄花と雌花を別の株につけます。
おいしい果実を収穫するためには、「人工受粉」が必要不可欠。受粉の前には、「摘蕾」（つぼみのけ）も必要です。それに加えてどんどん成長する新しい枝も管理しなければなりません。
そんな中、生産者会員の島田さんを訪ねてみると・・・

香川県オリジナル品種のキウイ「香粋」に病気が。。。



【病気の香粋】	【正常に結実した香粋】

「虫の被害は我慢ができるけど、病気はいかん」

香粋はたくさんの蕾がつきます。その蕾が腐ってしまう「花腐細菌病」。香粋は他のキウイに比べて「花腐細菌病」に弱く、ハウス栽培の香粋に病気が発生したのです。
見上げると、きれいな花をつけている枝もあれば、花が茶色くなってしまっている枝も。そんな花は実になることができません。

おいしいキウイを毎年作るということ

	「毎年、なんかあるなぁ」と島田さん。同じ５月でも、去年の５月とは気温も天気も違います。今年のように雨が多いと病気にもなりやすくなります。毎年「同じ」ということはありません。

	台風などの天災。病気。そして地球の温暖化も確実に影響しています。人の手の及ばない自然相手。「おいしいキウイを毎年作る」この言葉の重み、難しさをかいまみた気がしました。

	「でも、ここにたくさんの芽がでとるやろ。この芽からは来年おいしいキウイができるんや。」そう言った島田さんの目は一点の曇りもなく、明日をみすえていました。
↑次々と芽ぶく新芽たち

香粋と香緑、花から実になるまでも取材してきたよ！　続きはこちら　》》》

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