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キウイで女性健康ダイエット
キウイ倶楽部ではキウイフルーツを中心にして、キウイによる健康・美容・ダイエット・オリジナルTシャツを応援します |
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キウイで産後ダイエット女性健康ダイエット
| 今回このコーナーは、皆さんから応募のあった会報制作ボランティアさんと一緒に取材しました。インタビューから記事の編集まで、すべてボランティアさんが担当しました！ |
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香川県農業試験場府中分場の主任研究員、福田さんです。 キウイの栽培技術を専門に研究しています。 今回、事務局でもいつもお世話になっている福田さんに、試験場内を案内していただきました。 |
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キウイ畑から見た風景。 奥に見えるのが農業試験場の建物です。 広大な敷地内で、キウイ以外にもビワ、カキ、モモ、ブドウ等、様々な果樹を栽培しています。 府中分場では新しい品種の選抜・育成が行われており、香緑・讃緑・香粋の「3兄弟」とさぬきゴールドもここでうまれました。 |
他にも高品質の果実をつくる、施設栽培の技術の開発、土作りと施肥改善、病害虫防除などの試験研究が行われています。お伺いしたのは4月中旬。もう盛りは過ぎていましたが桜のピンク色が鮮やかでとてもきれいでした。 |
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| これは讃緑の蕾です。他のキウイの蕾よりも赤みが強いそうです。ピンク色の蕾がかわいいですね。 開花は4月下旬頃から。開花しだすと受粉作業が始まり、一年で一番忙しい時期となります。 | 香粋は蔓の巻き付く力が強く、棚付け作業が大変との事。そこで新しい育て方としてアーチ型の棚を使用しています。生産量拡大の為に楽な栽培方法を追求するのも大切な仕事です。 |
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府中分場は連光寺山という山の中腹に位置していますが、なんとここではサヌカイトが採れるんです。 | ||
| キウイ畑の脇にゴロゴロ転がるサヌカイト…こんなに身近にあるとは驚きです。 |  |
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取材を終えて 消費者会員 前田勝子 |
