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キウイで女性健康ダイエット
キウイ倶楽部ではキウイフルーツを中心にして、キウイによる健康・美容・ダイエット・オリジナルTシャツを応援します |
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キウイで産後ダイエット女性健康ダイエット
| 今回このコーナーは、皆さんから応募のあった会報制作ボランティアさんと一緒に取材しました。インタビューから記事の編集まで、すべてボランティアさんが担当しました！ |
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＊湯谷さんプロフィール＊ 香川県果樹研究同志会の会長である湯谷さん。日本で最初にみかんをハウス栽培した方です。平成16年5月にはハウスみかんを広めた功績を称えられ、知事賞である産業振興功労賞を受賞されました。キウイフルーツは「香緑」を栽培しています。 <<< 笑顔の素敵な湯谷さん。ご自身で描かれた絵画と一緒にパチリ☆ |
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| キウイを育てて24年目になる湯谷さん。最初に育ててみたいと思った当時は苗木が無かったそうです。種から育てたヘイワードに香緑を接いで苗木を作っていくうちに、苗木の育成・販売から、果実を育てることにしたと話されました。 その当時、キウイを育てるのは簡単だと言われていましたが、実際に栽培してみると、剪定や受粉など手間がかかり、苦労したと言います。強い風が吹くことも困ること。自然が相手だから大変ですね。 こだわりは、「美味しくて品質が良い香緑を作ること」では、そのコツは？と伺うと「キウイに惚れて作ること！」との事でした。ほかにも「美味しい香緑を食べたい」「新しい事にも挑戦したい」と語ってくれました。 |
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5月のキウイ畑は摘蕾や受粉でとても忙しく、雨の日も奥様は受粉作業をしているそうです。 |
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| みかんをハウスで栽培するというアイデアを見事に実現し、「ハウスみかんの生みの親」と呼ばれるようになった湯谷さん。今回はそのハウスも案内していただきました。 | |
| お伺いした日は、温州みかんが緑や黄緑でしたが、8月初めの出荷時には赤くなるそうです。皮が薄くて美味しい温州みかん「小原紅」を育てるのは大変な努力がいるとのこと。 ちなみに、温州みかんには、受粉作業の必要がないそうです。雄花・雌花の区別がないので、そのため種もありません。 |
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| さて、湯谷さん。昨秋から「朝こそフルーツ」を実践して体の調子が良いそうです。 「朝こそフルーツ」とは、朝食を果物だけにすること。いろいろな果物を組み合わせて食べているそうですが、栄養満点のキウイはとってもいいよ、との事。皆さんも、朝食にキウイをいかがですか？ |
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| 今回は多忙で雨の中、傘も差さずに親切に色々とお話して下さり、ありがとうございます。 おかげ様で貴重なお話と、新緑に映えたキウイの花を拝見できました。心よりお礼申し上げます。 |
